Sedang mencari ide resep ginger chicken soup yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ginger chicken soup yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ginger chicken soup
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ginger chicken soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ginger chicken soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ginger chicken soup yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ginger chicken soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ginger chicken soup memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ginger chicken soup:
- Sediakan 1 ekor ayam muda
- Siapkan 1 ruas besar jahe (potong 4, @ 1-2cm)
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay (belah 2)
- Gunakan 3-5 kurma kering (sy pakai tunis dates)
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 batang Leek (Daun bawang besar, potong2 kira2 panjang 4 cm)
- Siapkan 1 cup campuran beras ketan dan beras biasa (rendam min 2 jam)
Langkah-langkah membuat Ginger chicken soup:
- Siapkan bahan2. Sama ayamnya ya gaes. Terserah kalian mau pake ayam jenis apa..kalo bisa pake ayam muda n kecil ukurannya..mau jenis ayam kota,kampung,luar negeri,boiler,pedaging,pejantan,dll..suka suka kalian bae 😁
- Bersihkan ayam dengan garam, gosok2 bagian kulit dan perutnya. Buang lemak2nya. Bilas dengan air bersih.
- Isi perut ayam dengan campuran bawang putih,beras, ketan, jahe, kurma. Ulangi sampai perut penuh terisi.
- Ikat kedua kaki ayam dengan benang putih, atau tali khusus makanan. Jangan pake tali rapia ya 😁. Bisa juga diselipkan ke paha satunya menyilang kalo memungkinkan.
- Masukan dalam panci, isi air secukupnya, sampai ayam terendam. Masukan potongan bawang bombay, Leek/daun bawang besar, sisa bawang putih, kurma dan beras yg tidak muat dimasukan ke perut ayam sebelumnya. Cemplungin aja semuanya gaes.
- Rebus dengan api sedang sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api, shimer/rebus selama 1 jam. Sambil sesekali dilihat ya gaes, jan main tinggal,mbleber2 ntar kuahnya..kalo ada buih2nya jan lupa disendokin 😁
- Taraaa..ginger chicken soup siap dihidangkan.. Beri taburan irisan daun bawang + seledri biar lebih maknyuuss..
- Selamat menikmati! Happy tummy, happy life! Stay healthy Everyone💜
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ginger chicken soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ginger chicken soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
