Lagi mencari panduan resep sop iga kacang merah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop iga kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop iga kacang merah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga kacang merah:
- Ambil 200 gr iga sapi
- Sediakan 150 gr kacang merah yg sdh direbus
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 4 lembar sawi putih
- Gunakan Seikat buncis
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg seledri
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan 700 ml air
Cara menyiapkan Sop iga kacang merah:
- Rebus iga hingga matang. buang air rebusan pertama lalu masak lagi.
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah lalu tumis sebentar hingga wangi angkat. Masukkan tumisan bawang ke panci rebusan daging.
- Masukkan kacang merah, wortel dan kentang yg sdh dipotong dadu aduk.. setelah wortel dan kentang empuk masukkan sayuran buncis, sawi dan daun bawang seledri yg sdh dipotong2. Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk koreksi rasa setelah matang angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
