Sop Iga Sapi bumbu Rempah
Sop Iga Sapi bumbu Rempah

Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi bumbu rempah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi bumbu rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop iga sapi bumbu rempah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:

  1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi (potong)
  2. Gunakan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
  3. Ambil Wortel
  4. Gunakan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
  5. Gunakan 5 lembar daun salam
  6. Ambil Daun bawang (potong)
  7. Ambil secukupnya Kaldu sapi bubuk
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  9. Gunakan 1 lt air (selera)
  10. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  11. Siapkan Minyak utk menumis
  12. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 6 siung bawang putih
  15. Ambil 6 butir kapulaga (buang kulit)
  16. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  17. Gunakan secukupnya Pala bubuk
  18. Gunakan 1 cm jahe
  19. Siapkan Bahan Pelengkap
  20. Sediakan 2 buah tomat (iris selera)
  21. Ambil 2 butir jeruk nipis (iris)
  22. Ambil Bawang goreng (taburan)

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah:

  1. Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
  3. Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
  4. Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi bumbu rempah