Mom sedang mencari ide resep sup iga kacang merah "brenebon soup" yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sup iga kacang merah "brenebon soup" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga kacang merah "brenebon soup"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah "brenebon soup", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga kacang merah "brenebon soup" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga kacang merah "brenebon soup" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup iga kacang merah "brenebon soup" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup" menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Ambil 250 gr kacang merah
- Ambil 2 buah kentang, potong
- Siapkan 1 buah wortel, potong
- Ambil 1 batang daun bawang hijau, potong
- Ambil 1 buah tomat, potong
- Sediakan 1,5 L air
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang putih, keprek, cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera
- Ambil 1 batang daun bawang (bagian putihnya), potong kasar
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 buah biji pala
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 kembang peka/star anis
- Sediakan 1-2 biji kapulaga
- Gunakan 1 ruas jahe, keprek
- Ambil Taburan:
- Gunakan Daun bawang (hijau)
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- Siapka bahan.
- Rebus iga sapi dengan 1 liter air (saya dengan panci presto). Setelah setengah empuk dan dingin, masukan kacang merah. Rebus hingga kacang merah empuk (saya rebus lagi bersamaan dengan daging).
- Jika kacang merah & iga sudah empuk, masukan kentang dan wortel.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan batang daun bawang yang berwarna putih. Tumis hingga layu & harum.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam soup. Masukan bumbu lainnya.
- Masak hingga semua matang. Tes rasa.
- Soup siap dihidangkan panas-panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga kacang merah "brenebon soup" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga kacang merah "brenebon soup" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
