Mom sedang mencari ide resep sup iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup iga sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup iga sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Sediakan 5 liter air
- Gunakan 4 cm kayu manis
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Gunakan 2 ikat kecil seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 buah wortel potong potong
- Gunakan 2 buah kentang potong potong
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah pala
- Ambil Bumbu lainnya ;
- Sediakan 2 sendok makan bawang goreng
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco
Cara membuat Sup iga sapi:
- Rebus iga dengan 3 liter air sampai mendidih lalu buang busa /kotoran yang mengapung sampai habis,lalu rebus lagi sampai air menyusut
- Lalu tambahkan sisa air rebus lagi,masukkan garam,kayu manis dan kapulaga
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan dalam rebusan iga.rebus sampai daging empuk
- Lalu masukkan wortel,kentang,tomat,daun bawang,seledri,perasan jeruk nipis,royco dan bawang goreng,angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
