Sedang mencari panduan resep sop ikan patin yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Patin menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan Patin:
- Gunakan 300 gr ikan patin
- Sediakan 100 gr wortel
- Gunakan 100 gr kentang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris 1/2 cm
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 sdt cuka
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Ambil 2 sdt kecap
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan, kemudian lumuri ikan dengan cuka, aduk-aduk sampai tercampur, diamkan selama 10 menit.
- Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih.
- Kupas wortel, kentang, cuci bersih, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan ikan daun salam, daun jeruk, sereh. Kemudian masukkan wortel, kentang, garam, penyedap, kecap, merica.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemudian goreng dengan sedikit minyak, masukkan ke dalam ikan.
- Iris bawang putih yang tersisa, goreng sampai harum, kemudian masukkan ke dalam ikan patin masak sampai matang.
- Masukkan daun bawang, daun kemangi, tomat, cabe rawit.
- Sop ikan patin siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
