Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ikan gurame asam pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup ikan gurame asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ikan gurame asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan gurame asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Gurame Asam Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Siapkan Ikan gurame 1 ekor besar (500gram) potong 3 bagian
- Sediakan Jeruk nipis 1/2 buah untuk lumuran ikan, 1/2 untuk kuah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 2 cm Kunir
- Siapkan Jahe 2 cm geprek
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap/kaldu jamur
- Sediakan Kemiri 1 buah (dibakar dahulu sebentar)
- Siapkan Serai 1 batang, memarkan
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, sambil menyiapkan bumbu.
- Bawang merah bawang putih diiris, kemiri dan kunyit diuleg.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah bawang putih yg telah diiris, tunggu hingga harum, masukkan bumbu uleg. Masukkan lengkuas, daun salam, jahe geprek, serai. Gongso hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ikan.
- Tunggu sebentar hingga matang, masukkan garam, gula, penyedap.
- Masukkan tomat, daun bawang, perasan jeruk nipis (1/2 buah).
- Cek rasa, sajikan hangat sebagai lauk nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
