Sedang mencari panduan resep sup ikan khas batam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sup ikan khas batam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ikan khas batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan khas batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan khas batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan khas batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Khas Batam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Khas Batam:
- Gunakan 250 gram ikan nila fillet (saya 4 ekor fillet plus kepala ikan)
- Siapkan 1300 ml air kaldu ikan
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, diambil airnya
- Gunakan 4 buah tomat hijau, dipotong-potong
- Ambil 1 sdm ebi, disangrai, dihaluskan
- Siapkan 1 1/2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1/2 lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 tangkai kemangi, dipetiki
Cara menyiapkan Sup Ikan Khas Batam:
- Rebus tulang ikan untuk mendapatkan kaldunya, biarkan hingga mendidih, matikan api, lumuri fillet ikan nila dengan jeruk nipis, sisihkan
- Rebus kaldu ikan, tomat, ebi, bawang merah goreng, garam, gula pasir dan lada bubuk sampai mendidih dan harum, masukkan ikan, masak sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan. Masak sampai matang dan mendidih, menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata
- Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
