Sedang mencari inspirasi resep sop iga daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop iga daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Daging Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 tangkai daun seledri
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 2 potong kayu manis
Cara menyiapkan Sop Iga Daging Sapi:
- Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
