Bunda sedang mencari inspirasi resep sop sapi kacang merah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop sapi kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop sapi kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop sapi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Sapi Kacang Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sapi Kacang Merah:
- Ambil 500 gr daging sapi potong kotak
- Gunakan 250 gr kacang merah rebus 10 menit tiriskan
- Ambil 3 buah wortel diiris
- Sediakan 2 buah lobak diiris
- Ambil 2 buah kentang potong kotak (opt)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe iris (optional)
- Siapkan 2 cengkeh (optional)
- Gunakan 2 kapulaga (optional)
- Sediakan 1/4 pala
- Gunakan 3 buah tomat muda potong kotak
- Sediakan Seledri dan daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Gula garam lada penyedap dan pala
Cara membuat Sop Sapi Kacang Merah:
- Masak kacang merah sampai lunak tiriskan
- Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan pala, kapulaga dan cengkeh
- Rebus daging dengan air mendidih sebentar saja. Tiriskan daging sapi (air tidak dipakai) agar bau dan kotoran daging hilang
- Masukan air 1.5 liter masukan daging sapi bersama kacang merah sampai lunak, masukan lobak, wortel dan kentang
- Beri bumbu dan koreksi rasa, terakhir masukan tomat, seledri, daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
