Mom sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Daging Sapi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi (rebus 15 menit) potong kecil2
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Gunakan 1 ruas kecil jahe (digeprek)
- Ambil 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Gunakan 3 buah buncis (potong sesuai selera)
- Siapkan 3 lembar kol (saya skip)
- Siapkan 1 genggam makroni (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 batang daun pre (iris tipis)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris2)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya pala
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambal kecap (cabe rawit + bawang goreng + kecap)
Cara membuat Sup Daging Sapi:
- Didihkan air, masukkan daging, kayu manis dan jahe, tunggu hingga mendidih kembali.
- Haluskan duo bawang (karena saya pake pala yang bijian, jadi palanya ikut saya haluskan bareng duo bawang ini)
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci yg berisi daging tadi.
- Kemudian masukkan makroni, tunggu hingga mendidih kembali, masukkan wortel dan buncis.
- Setelah daging dan sayuran mulai empuk, masukkan daun pre dan seledri. Kemudian masukkan garam, merica. Test rasa.
- Sop siap dihidangkan. Bisa ditaburi bawang goreng. Dan disajikan dengan sambal kecap
- Untuk sambal kecap : iris kecil2 cabe rawit, tambahkan bawang goreng dan kecap. Campur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
