Sedang mencari panduan resep sop iga yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga:
- Sediakan - 300 gr iga ya gak nimbang jadi gak tau pasnya
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang ukuran kecil
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 pcs bunga lawang
- Gunakan 3 pcs kapulaga
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1200 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan Bawang goreng secupnya
- Ambil 2 pcs Kemiri
- Sediakan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Sop Iga:
- Saya rebus dulu iga sampai empuk lamanya sesuai selera ya, kemudian saya tiriskan
- Haluskan Bawang putih, Bawang merah,pala bubuk dan kemiri serta secukupnya garam dan merica
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe geprek, masukkan bunga lawang dan kapulaga
- Setelah harum masukkan iga sampai bumbu tercampur dan wanginya tercium ya kemudian masukkan wortel dan kentang
- Masukkan air koreksi rasa, tambah gula, garam dan lada jika diperlukan sampai sesuai selera
- Tutup panci biarkan daging makin empuk dan bumbu meresap
- Koreksi rasa jika sudah sesuai matikan api
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
