Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1 kg iga sapi potong-potong
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1/2 bawang bombay jika ada
- Ambil Apabila tak ada bawang bombay gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 1 sdt merica
Cara membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci iga kucuri jeruk nipis, rebus hingga selama 30menit tutup rapat, siapkan sayur pelengkap lainnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum, masukkan kedalam rebusan iga, parut pala dan masukkan garam serta merica, tutup rapat kembali.
- Matikan kompor, biarkan iga masih tertutup rapat jngn dibuka selama 30 menit, nanti rebus kembali hinggal 30 menit, masukkan sekalian wortel dan kentang masak hingga matang sempurna. Tehnik untuk membuat daging empuk.
- Apabila tidak mempunyai kentang bisa diganti dengan kacang merah, jadi deh sup brenebon dari manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
