Lagi mencari ide resep sop iga sapi empuk yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga sapi empuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi empuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop iga sapi empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi empuk:
- Gunakan 1 kg Iga Sapi
- Gunakan 2 buah Wortel
- Sediakan 2 buah Kentang
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Ambil 3,5 litre air untuk merebus/kuah
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1 sdt Lada
- Siapkan 4 sdt garam (kuah 3,5L)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang kayu manis (3 cm)
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat Sop iga sapi empuk:
- Cuci bersih Iga dan rebus dengan Api kecil selama kurang lebih 2-2,5 jam sampai benar benar empuk.
- Siapkan Bumbu dan haluskan Bumbu dan siapkan bahan pendukung lainnya
- Potong potong bahan pendukung
- Kalau Daging sudah empuk, tambahkan air jika perlu. Di Kompor lain tumis bumbunya hingga harum, laku masukan ke Panci rebusan Daging Iga, test rasa tambahkan garam jika kurang rasa.
- Masukan Kentang, Wortel setelah sengah matang masukan tomat dan daun bawang seledrilalu matikan Api, tutup panci supaya kentang dan wortel matang dengan suhu panas kuahnya jadi tidak kelembekan.
- Tambahkan sambel dan bawang goreng, Sop Iga siap dihidangkan👌🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
