Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Siapkan 1 kg Iga sapi
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Gunakan 3 kentang
  4. Sediakan 2 siung daun bawang dan seledri
  5. Ambil 2 buah tomat hijau
  6. Sediakan 10 Cabai pedas (selera)
  7. Gunakan Bawang merah goreng
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Siapkan 5 bawang putih
  10. Sediakan 2 bawang merah
  11. Gunakan 1/4 pala
  12. Siapkan 1/2 ruas jari Kayu manis
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Sediakan 1 sdt merica
  15. Sediakan 2 sdt garam
  16. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  17. Sediakan 3 butir cengkeh
  18. Sediakan secukupnya Gula
  19. Gunakan Minyak utk tumis

Cara membuat Sop Iga Sapi:

  1. Cuci bersih Iga sapi. Lalu rebus sampai 30 menit. Jika sudah buang air rebusan ganti dgn air rebusan yg baru
  2. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan. Campurkan ke iga sapi nya. Rebus kembali
  3. Masukan kentang, wortel,cabai, tunggu hingga mendidih jika sudah masukan tomat hijau dan daun bawang. Aduk rata (koreksi rasa) taburi bawang merah goreng
  4. Sajikan. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi