Lagi mencari inspirasi resep sop buntut kacang merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop buntut kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop buntut kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut Kacang Merah:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 1 kg Buntut Sapi
- Ambil 1/2 kg Kacang Merah
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan Bahan bumbu
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Seledri
- Sediakan Bawang daung
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Cabe rawit
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan utama dan bersihkan
- Iris tebal wortel, lalu siapkan bahan bumbu
- Geprek bawang putih dan jahe, lalu haluskan merica dan pala. Masukkan semua bumbu kecuali bawang daun dan seledri ya.. ke dalam buntut lalu presto hingga empuk. (kira² 15 menit)
- Disisi lain.. rebus juga kacang merah hingga setengah matang ingat tambahkan garam saat merebus.
- Sambil menunggu buntut dan kacang merah matang. Kita siapkan bahan pelengkap. Iris bawang merah utk dijadikan bawang goreng,
- Siapkan juga sambal yang hanya terdiri dari cabe rawit dan garam yg diulek, di tempat kami istilahnya sambal goang dan jeruk nipis
- Setelah daging buntut empuk, masukkan rebusan kacang merah dan wortel.. masak hingga matang. Cek rasanya
- Jika sudah cukup rasanya. Sop buntut siap dihidangkan. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun juga seledri
- Silahkan dicoba ya😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Buntut Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
