Sedang mencari inspirasi resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Siapkan 150 gram tuna - kukus
- Ambil 200 gram udang kupas kulitnya
- Gunakan 200 grm kimchi (lihat resep)
- Ambil 45 ml air kimchi (4 tbsp)
- Sediakan 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Siapkan 1 tsp garam
- Ambil 1 tsp brown sugar
- Siapkan 2 tsp gochugaru
- Sediakan 1 tsp minyak wijen
- Siapkan 600 ml air
Cara menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
- Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
- Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
- Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
- Tes rasa, Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
