Mom sedang mencari inspirasi resep sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):
- Gunakan 250 gram krewedan / daging sandung lamur
- Ambil 4 buah sosis
- Ambil 3 buah wortel
- Gunakan 5 buah buncis
- Siapkan 5 lembar daun kol
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 liter air (tambah jika kurang)
- Siapkan bumbu iris, goreng hingga harum :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi):
- Didihkan air lalu masukan tetelan yang sudah dipotong kecil kecil sesuai selera. Buang buih berwarna cokelat atau boleh ganti dengan air rebusan baru. Rebus hingga tetelan matang
- Masukan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci bersih kedalam rebusan daging. Saya memasukannya secara bertahap, wortel dulu (karena tekture nya keras) baru sayuran lainnya menyusul. Masukan juga garam, gula pasir, pala dan merica bubuk. Aduk rata.
- Setelah sayuran cukup layu masukan sosis. Ditempat terpisah, panaskan 2 sdm atau sedikit saja minyak untuk menumis aneka bawang hingga harum dan berwarna cokelat lalu masukan bawang goreng kedalam kuah sayur.
- Angkat dan sajikan. Taburi lagi bawang goreng di atasnya bila suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop (pakai tetelan / kerewedan sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
