Lagi mencari panduan resep mie aceh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan 250 gram mie basah
- Ambil 100 gram daging ayam (rebus dan suwir2)
- Siapkan 3 Lembar sawi potong sesuai selera
- Gunakan 5 Lembar daun kol iris iris
- Siapkan 2 Batang Seledri
- Sediakan 1 sdm bubuk kare (bisa pakai merk apa saja)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air (kaldu ayam tadi lebih baik saya pakai semuanya tidak ditakar lagi karna suka berkuah)
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 1 buah tomat iris iris
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri (goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Timun iris iris
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk emping (saya skip karna lagi tidak ada stok)
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan bahan bahan serta bumbu. Bumbu yang dihaluskan, haluskan sampai halus tumis sampai wangi dan beri kecap manis aduk rata beri garam gula serta bubuk kare aduk hingga rata
- Masukkan ayam suwir kol iris dan sawi baru masukkan mie basah yang sudah dicuci menggunakan air panas terlebih dahulu dan air kaldu
- Aduk aduk sampai rata koreksi rasa baru masukkan daun bawang dan tomat iris aduk hingga rata terakhir masukkan daun seledri dan perasan air jeruk nipis
- Aduk aduk sebentar saja. Sajikan selagi panas
- Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
