Mom sedang mencari inspirasi resep konro bakar bumbu kacang yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena konro bakar bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep konro bakar bumbu kacang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari konro bakar bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan konro bakar bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah konro bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan konro bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Konro bakar bumbu kacang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Konro bakar bumbu kacang:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 1 kg iga sapi
- Siapkan 1 lt air
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt jintan, sangrai
- Gunakan 6 buah cengkeh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas laos, geprek
- Sediakan 2 buah kluwak
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu oles: minyak & kecap
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 200 gram kacang tanah, sangrai
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 balok kecil gula merah, sisir
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Konro bakar bumbu kacang:
- Presto iga bersama 1 lt air selama 40 menit. Tiriskan, kaldu disaring & jgn di buang
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, laos, cengkeh. Tumis dg sedikit minyak goreng baru masukkan daging, salam, laos, gula, garam, penyedap & setengah air kaldu sampai air agak menyusut. Panggang sambil dioles campuran minyak & kecap
- Untuk bahan kuah. Sisa tumisan bumbu tumisan daging satukan dg sisa air kaldu, beri gula garam, penyedap, koreksi rasa taburi dg daun bawang
- Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang. tumis.
- Tata dan sajikan hangat2
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Konro bakar bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan konro bakar bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
