Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep sop iga sapi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Gunakan 300 gr iga sapi
  2. Gunakan 3 buah wortel
  3. Sediakan daun bawang & daun seledri
  4. Ambil 1400 ml air
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Ambil 1 bungkus penyedap
  8. Sediakan 1 ruas jahe +- 3cm
  9. Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  10. Ambil Bahan pelengkap :
  11. Sediakan sambal (25 cabai rawit, rebus, haluskan)
  12. Ambil jeruk nipis
  13. Sediakan keripik kentang (resep sudah ada)

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

  1. Masukkan iga sapi ke dlm air mendidih, rebus +- 3mnt. Buang rebusan air pertama, ganti dg air rebusan baru
  2. Masak kembali hingga empuk (me : pake metode 5.30.7)
  3. Tumis bumbu halus & jahe hingga harum, masukkan ke dlm air rebusan td
  4. Setelah iga empuk, masukkan wortel, garam, penyedap. Tes rasa, biarkan hingga wortel matang
  5. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri, lalu matikan api. Jangan lupa taburi bawang goreng
  6. Sop iga sapi siap di sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop iga sapi