Sedang mencari panduan resep sup iga kacang merah "brenebon soup" yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sup iga kacang merah "brenebon soup" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup iga kacang merah "brenebon soup"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga kacang merah "brenebon soup", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup iga kacang merah "brenebon soup" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup iga kacang merah "brenebon soup" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga kacang merah "brenebon soup" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup" memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- Ambil 500 gr iga sapi
- Gunakan 250 gr kacang merah
- Sediakan 2 buah kentang, potong
- Ambil 1 buah wortel, potong
- Ambil 1 batang daun bawang hijau, potong
- Gunakan 1 buah tomat, potong
- Siapkan 1,5 L air
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih, keprek, cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang (bagian putihnya), potong kasar
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 buah biji pala
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 1 kembang peka/star anis
- Gunakan 1-2 biji kapulaga
- Sediakan 1 ruas jahe, keprek
- Sediakan Taburan:
- Sediakan Daun bawang (hijau)
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- Siapka bahan.
- Rebus iga sapi dengan 1 liter air (saya dengan panci presto). Setelah setengah empuk dan dingin, masukan kacang merah. Rebus hingga kacang merah empuk (saya rebus lagi bersamaan dengan daging).
- Jika kacang merah & iga sudah empuk, masukan kentang dan wortel.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan batang daun bawang yang berwarna putih. Tumis hingga layu & harum.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam soup. Masukan bumbu lainnya.
- Masak hingga semua matang. Tes rasa.
- Soup siap dihidangkan panas-panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup iga kacang merah "brenebon soup" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga kacang merah "brenebon soup" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
