Sedang mencari inspirasi resep mie godog jawa yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena mie godog jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep mie godog jawa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie godog jawa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie godog jawa memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie godog jawa:
- Sediakan 1 bungkus mie pipih (merk 3 ayam)
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (bag dada dan paha)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/4 buah kubis
- Ambil secukupnya Garam gula
- Gunakan 7 butir cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 4 siung b. Merah
- Gunakan 3 siung b. Putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun bawang + daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Mie godog jawa:
- Rebus ayam kampung sampai empuk dan mendidih, sisakan air untuk kaldu, ambil daging dan disuwir suwir, sisihkan.
- Potong wortel dan kubis sesuai selera, cincang daun prei dan daun seledri, potong tomat menjadi 4 bagian, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga harum, masukkan air kaldu sisa rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya, masukkan wortel dan kubis (kol) tunggu hingga mendidih dan empuk
- Masukkan telur kocok lepas,, aduk, tunggu hingga telur matang, tambahkan gula garam dan cabai rawit yang telah di potong, koreksi rasa.
- Masukkan mie ke dalam kuah, tunggu hingga mie lunak tetapi jangan terlalu lunak, masukkan bahan pelengkap : tomat dan daun seledri, daun prei, dan ayam yang telah di suwir, aduk sebentar, matikan api, tambahkan bawang goreng di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie godog jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
