Bunda sedang mencari panduan resep sup ayam rempah yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sup ayam rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ayam rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup ayam rempah memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ayam rempah:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 kubis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Gula,garam,penyedap rasa
- Siapkan Daun seledri
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sup ayam rempah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih memakai jeruk nipis biar baunya tidak amis, diamkan selama 5 menit,cuci bersih lagi
- Rebus sampai empuk ya bund daging ayamnya, buang rebusan air pertama,rebus lagi dengan air yang baru…jangan buang airnya kalau sudah mendidih
- Potong wortel dan kubis cuci bersih
- Geprek bawang putih,sereh,lengkuas,jahe, merica kemudian digongso hingga harum,tak lupa masukan daun jeruk,sedikit kayu manis dan daun salam
- Tambahkan air kaldu dan daging ayamnya
- Masukan wortel dan kubis hingga empuk,tambahkan daun seledri
- Tambahkan gula,garam dan penyedap lalu tes rasa, taburi dengan bawang goreng ya bund
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
