Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sup ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 250 gr ceker dan kepala ayam
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 1/4 kubis dari kubis utuh
- Siapkan 4 kacang panjang (karna di pasar gag nemu buncis)
- Siapkan 4 batang seledri
- Sediakan 3 daun bawang
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica butiran
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 sdt garam/ sesuai selera
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera, lali rebus kira2 15 menit dan buang airnya lalu ganti air baru, lalu rebus lagi sampai mendidih
- Potong2 wortel, kacang, kentang dan kubis, lalu cuci bersih
- Setelah air ayam mendidih, masukkan wortel dulu kira2 3 menit, lalu kentang kira2 5 menit, lalu kacang dan terakhir kubis, rebus hingga matang dan empuk
- Selagi menunggu, haluskan bumbu dan potong daun bawang
- Kemudian tumis bumbu halus dan daun bawang sampai layu dan wangi
- Lalu masukkan bumbunya ke dalam rebusan sayur dan ayam tadi, tambahkan garam, gulpas dan penyedap lalu cek rasa, jika kurang bisa ditambahkan sesuai selera
- Terakhir masukkan daun seledri yg uda di potong, dan matikan api, sup ayam siap di hidangkan, tanpa laukpun uda oke yaa bund..HAPPY COOKING 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
