Sedang mencari ide resep sup ayam lobak yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup ayam lobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam lobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam lobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam lobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Lobak memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Lobak:
- Ambil Bahan bakso :
- Siapkan 250 gram daging ayam
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan sup :
- Gunakan 1 buah lobak,iris (saya pakai 2 buah kurleb 500gram)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 2 batang seledri, iris
- Sediakan 2 siung bw merah, iris tipis, goreng utk taburan
- Ambil 3 siung bw putih, iris
- Siapkan 2 sdm garam, 1 sdm gula pasir dan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 liter air (saya pakai 5 liter,biar banyak kuahnya)
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 4 Buah Tahu susu (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Lobak:
- Cuci bersih lobak, potong-potong sesuai selera, saya potong tipis2.
- Lumuri lobak dengan garam. Didihkan air, rebus lobak yang telah ditaburi garam. Tiriskan, buang airnya.
- Blender daging ayam,tambah 1 siung bawang putih, 1/4 sdt garam dan telur. Didihkan air, bentuk bulat2 daging ayam. masak hingga matang. Tambahkan bawang putih dan lobak. Tambahkan garam,gula dan lada. koreksi rasa.
- Sup Lobak siap untuk di sajikan dengan taburan bawang goreng. oh iya, saya skip 2 siung bawang merah yg digoreng ya,karena masih ada stok bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
