Mom sedang mencari ide resep sop ayam padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ayam Padang menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Ambil 4 potong Ayam
- Sediakan Air
- Ambil 2 bh Wortel
- Ambil 1/2 bh Kubis
- Sediakan 2 bh Kacang Panjang
- Gunakan 1 bh Kentang
- Siapkan 1 bh Daun Bawang
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu Sapi Bubuk
- Sediakan Bumbu Rebusan
- Ambil 1 bh Bunga Lawang
- Sediakan 1 bh Kayu manis
- Gunakan 1/4 biji Pala (ukuran besar)
- Gunakan 2 ruas jari Jahe digeprek
- Siapkan 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Gunakan 1 btg Serai digeprek
- Siapkan 3 siung Bawang Putih digeprek
- Ambil 2 helai Daun Jeruk
Cara menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
- Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
- Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
- Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
- Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
- Siap santap! Selamat mencobaa :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
