Mom sedang mencari inspirasi resep sop iga yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop iga:
- Siapkan 1 kg iga sdh dipotong2
- Sediakan 3 buah wortel, potong2
- Sediakan 3 buah kentang, potong2
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 1 bunga lawang
- Sediakan 3 cengkeh
- Siapkan 3 kapulaga
- Gunakan 1/2 batang kayu manis
- Siapkan Sejumput pala
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 bawang bombay dari 1 buah bwg bombay
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 3/4 royco sapi
- Ambil 1 , 5 L air (bs ditambah kalo kurang)
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga:
- Presto iga, kurang lebih 25 menit. Sisihkan. Buang lemak yg mengumpul diatas
- Tumis bumbu halus. Sisihkan.
- Masukkan bumbu halus kedalam panci berisi iga yg sdh matang, aduk rata. Masukkan kentang & wortel. Masak sampai sayuran matang.
- Masukan daun bawang, tomat, garam, pala, royco. Aduk rata. Test rasa. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
