Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga sapi:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2,5 liter air
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah tomat, (lg kosong jd sy skip)
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 cm kayu manis
- Ambil 1 butir kapulaga besar
- Siapkan 2 butir kapulaga hijau
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah pekak
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan 1/2 butir bombay
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan Sejumpit ketumbar bubuk
- Siapkan Daun bawang ambil putihnya saja
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk limau
- Ambil Sambel merah
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan
- Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada.
- Presto selama kurang lebih 25 menit
- Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
