Mom sedang mencari ide resep sop tulang iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop tulang iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop tulang iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop tulang iga sapi memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop tulang iga sapi:
- Gunakan 700 gr tulang iga
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 100 gr buncis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
Cara membuat Sop tulang iga sapi:
- Cuci bersih tulang kemudian rebus sampai empuk menggunakan panci.
- Potong2 sayuran sesuai selera lalu cuci bersih sisihkan.
- Panaskan 1 sdm minyak pada wajan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah iga empuk angkat iganya saja pisahkan kemudian saring air kaldu nya masukan lagi pada panci tambakan air biarkan mendidih baru masukan lagi iganya.
- Masukan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis lalu wortel dan kentang biarkan 5 menit kemudian masukan buncis.
- Masukan bumbu halus yang telah ditumis aduk rata beri garam, merica, dan biarkan mendidih hingga sayuran empuk tes rasa.
- Terakhir masukan seledri dan daun bawang biarkan sebantar angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tulang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
