Bunda sedang mencari panduan resep sop ikan gurame kuah segar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ikan gurame kuah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame kuah segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame kuah segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurame kuah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kuah segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan gurame kuah segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar:
- Siapkan 1 ekor. ikan gurame besar
- Sediakan 7 buah. Tomat hijau
- Ambil 1 buah. tomat merah
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 2 ikat. kemangi
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Cabe rawit merah sesuai selera (saya pakai 7 buah)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan 1 ruas Jahe di geprek
- Gunakan 0,5 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar:
- Potong ikan gurame menjadi 6 bagian, cuci bersih, baluri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 10-15 menit lalu cuci kembali
- Potong-potong semua bahan : tomat, daun bawang, wortel. Dan siapkan kemangi, sisihkan.
- Iris semua bumbu : bawang merah + putih, lalu tumis dalam.minyak panas sampai harum
- Setelah harum, masukkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di geprek, lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan gurame dan wortel. Tunggu sekitar 5 menit atau sampai mendidih kembali, baru masukkan tomat hijau, tomat merah dan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, terakhir masukkan daun kemangi. Angkat & sajikan selagi hangat.
- Sop ikan gurame kuah segar siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan gurame kuah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan gurame kuah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
