Anda sedang mencari ide resep sop kakap merah (tak amis) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop kakap merah (tak amis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop kakap merah (tak amis)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kakap merah (tak amis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kakap merah (tak amis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kakap merah (tak amis) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kakap merah (tak amis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kakap Merah (tak amis) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Ambil 1/2 kg ikan kakap merah
- Ambil Bahan untuk lumuran:
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan untuk ditumis
- Ambil 4 bawang putih, haluskan
- Gunakan 6 bawang merah, iris-iris
- Ambil se ibu jari jahe, iris-iris
- Sediakan 3 batang serai memarkan
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 mata asem jawa
- Ambil 1 buah tomat iris-iris
- Ambil 1/2 sdt gula padir
- Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 10 cabe rawit merah (jika suka pedas)
- Siapkan 10 daun jeruk, robek-robek
- Siapkan 3 daun bawang (boleh skip jika tidak suka), potong-potong
- Siapkan Daun kemangi sesuai selera (boleh skip jika tak suka)
Langkah-langkah membuat Sop Kakap Merah (tak amis):
- Bersihkan dan potong kakap, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit
- Setelah 15 menit, didihkan air kurleb 1 liter. Setelah mendidih, siramkan air mendidih ke ikan kakap, untuk menghilangkan amis.Setelah itu langsung buang air tadi.
- Tumis bumbu yg untuk ditumis
- Siapkan air kurleb 1 - 1,5 liter air di dlm panci. Masukan ikan kakap, bumbu tumis, daun jeruk, cabe merah, tomat, gula, garam sampai mendidih.Setelah mendidih, masukan daun bawang. Masak kurleb 3-5 menit. Matikan api, tambahkan daun kemangi
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kakap Merah (tak amis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kakap merah (tak amis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
