Sedang mencari inspirasi resep sup gurame kuah bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup gurame kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup gurame kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gurame kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup gurame kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup gurame kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup gurame kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Gurame Kuah Bening menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Gurame Kuah Bening:
- Ambil 1 Ekor Ikan Gurame
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Tumis
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Batang Sereh (geprek)
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk (buang batang)
- Siapkan 3 cm Jahe (geprek)
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang (Iris Kasar)
- Siapkan 2 Batang Daun seledri (Iris Kasar)
- Sediakan 1 Ikat Daun Kemangi (Petik Daunnya saja)
- Gunakan 1 Buah Tomat (Iris bagi 4 potong)
- Gunakan 10 Buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng (Untuk menumis bumbu)
- Siapkan 750 ml Air
Langkah-langkah membuat Sup Gurame Kuah Bening:
- Bersihkan ikan gurame, buang isi perut dan insangnya cuci dengan air mengalir lalu kucuri dengan 1 buah air jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Setelah 15menit cuci bersih kembali ikan gurame
- Siapkan bumbu, iris bawang merah bawang dengan 3sdm Minyak goreng. Setelah bawang harum masukan daun jeruk, sereh dan jahe ke dalam tumisan. Tumis kembali hingga harum dan matang
- Tambahkan 750ml Air, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ikan gurame dan kecilkan api (agar daging ikan tidak hancur) masak kembali hingga air mendidih
- Tambahkan gula garam lada, masukan daun kemangi, cabe rawit merah dan tomat. Masak hingga matang
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Gurame Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup gurame kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
