Mom sedang mencari ide resep sop ikan patin kuah bening yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop ikan patin kuah bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan patin kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan patin kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan patin kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan patin kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop ikan patin kuah bening memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop ikan patin kuah bening:
- Ambil 500 gr ikan patin bersihkan dr kotoran, potong2
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1 Sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu aromatik dan iris :
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 buah tomat uk.sedang potong2
- Siapkan 2 genggam daun kemangi
- Sediakan 6 buah cabe rawit utuh (selera)
- Gunakan 1200 ml air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan patin kuah bening:
- Bersihkan ikan lalu rendam dgn bumbu marinasi ± 30 menit
- Tumis duo bawang sampai harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,jahe,tuang air masak sampai mendidih,stlh mendidih masukan ikan kdlm wajan,selanjutnya masukan garam,kaldu bubuk,gula,dan lada bubuk aduk rata
- Langkah terahir stlh daging ikan empuk pertanda sudah matang,masukan cabe rawit,irisan tomat,masak sbntr,cek rasa jika sudah pas masukan daun kemangi.matikan kompor
- Sop ikan patin siap di nikmati,selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan patin kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan patin kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
