Lagi mencari panduan resep 15. sop iga sapi yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 15. sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 15. sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 15. sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 15. Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 15. Sop Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr Iga Sapi (saya campur Iga dan daging)
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran besar
- Gunakan 1 buah Kentang ukuran besar
- Siapkan 2 buah Jagung Manis (kecil)
- Sediakan 1 ikat Seledri (saya sekitar 5 tangkai)
- Ambil 1 batang Bawang Daun
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombai (kalo kecil pake 1 siung aja)
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil 1/2 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kayumanis & Cengkeh (saya pale bumbu spekuk 1/2 sdt)
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk (saya skip)
- Siapkan Bumbu Iris
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
Cara menyiapkan 15. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih Iga dan Daging Sapi lalu rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali dengan air yang baru hingga daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan lainnya
- Saat daging hampir empuk, masukkan potongan bawang bombai dan 1/2 ikat seledri ke dalam rebusan daging
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah harum masukkan Bawang Daun dan Tomat, tumis hingga layu
- Setelah iga dan daging empuk, masukkan potongan kentang, wortel, jagung, dan bumbu yang sudah ditumis
- Bumbui dengan merica, pala bubuk, kayumanis & cengkeh (saya pake bumbu spekuk 😆), gula, garam, dan kaldu bubuk (kaldu saya skip). Koreksi rasa dan masak sampai semua matang
- Sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 15. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
