Mom sedang mencari inspirasi resep sup tulang salmon asam pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup tulang salmon asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup tulang salmon asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang salmon asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tulang salmon asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tulang salmon asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tulang salmon asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Tulang Salmon Asam Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tulang Salmon Asam Pedas:
- Siapkan 100 gr tulang salmon atau tetelan salmon
- Sediakan 1 lbr Daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, belah menjadi 2 bagian
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Sup Tulang Salmon Asam Pedas:
- Cuci bersih tulangan salmon / tetelan salmon lalu beri air perasan 1/2 jeruk nipis dan sedikit lada. Aduk rata dan diamkan 15 menit. Lalu cuci dengan air.
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Setelah bumbu halus matang, masukkan tomat yang sudah di potong-potong dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga tomat layu.
- Tambahkan air dan daun bawang, tunggu air sedikit mendidih.
- Masukkan tulang salmon yang sudah dicuci dengan air. Lalu tambahkan air perasan 1/2 jeruk nipis, garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Jika tidak suka terlalu asam boleh kurangi jeruk nipisnya.
- Tunggu hingga ikan benar-benar matang dan sup tulang salmon asam pedas siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tulang Salmon Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tulang salmon asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
