Sup Ikan Patin
Sup Ikan Patin

Mom sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sup ikan patin

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ikan Patin menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ikan Patin:

  1. Ambil 1 ekor ikan patin, potong-potong
  2. Ambil 250 gr wortel, potong-potong
  3. Ambil 1 buah tomat, potong-potong
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  5. Sediakan 2 batang seledri, potong 1 cm
  6. Ambil 3 butir bawang merah, iris tipis
  7. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  8. Siapkan 1 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
  10. Siapkan 2 cm jahe, cincang kasar
  11. Ambil 5 butir cengkeh
  12. Sediakan 3 butir kapulaga
  13. Siapkan 2 cm kayumanis
  14. Sediakan 1 sachet kaldu instant
  15. Ambil secukupnya air
  16. Siapkan secukupnya minyak goreng
  17. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  18. Gunakan 3 siung bawang putih
  19. Gunakan 1/4 sdt merica
  20. Siapkan secukupnya pala
  21. Sediakan secukupnya garam

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin:

  1. Dalam panci rebus air bersama dengan serai, daun salam, lengkuas, jahe, kayumanis, cengkeh dan kapulaga hingga mendidih.
  2. Masukkan ikan patin, wortel, bumbu yang sudah dihaluskan dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga matang.
  3. Terakhir masukkan seledri, tomat dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga layu lalu angkat.
  4. Setelah itu goreng bawang merah hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan masukkan ke dalam sup.
  5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sup ikan patin