Mom sedang mencari ide resep sop ikan gurame yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop ikan gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop ikan gurame menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ikan gurame:
- Sediakan 1/2 kg ikan gurame
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 sing bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit hijau
- Ambil 10 buah cabe rawit jawa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe mamarkan
- Ambil 5 buah tomat hijau
- Ambil 5 buah belimbing sayur
- Ambil Kemangi
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula pasir
Cara menyiapkan Sop ikan gurame:
- Bersihkan ikan lalu potong2 (saya 1 ikan jadi 4 kepala dibelah) beri merica bubuk dan jeruk nipis diamkan kira2 10 menit
- Sambil menunggu ikan yg didiamkan panaskan air sambil menumis irisan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum
- Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis lalh masukkan ikan jgn terlalu lama karena ikan cepat lunak.
- Setelah ikan dirasa matang masukkan kaldu jamur, gula pasir, daun bawang, kemangi irisan tomat hijau, irisan belimbing sayur, dan cabai rawit jawa
- Jangan terlalu lama agar tetap segar. Koreksi rasa dan sajikan
- Catatan. Daun kemangi wajib ada untuk menyerap rasa amis ikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
