Bunda sedang mencari ide resep sup kepala gurame yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup kepala gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup kepala gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kepala gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kepala gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kepala gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Kepala Gurame memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Kepala Gurame:
- Siapkan 2 kepala ikan gurame (saya pakein tulangnya sekalian)
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar kuning/5 siung bamer, 2 siung baput, kunyit
- Sediakan 1/2 btr bawang bombay (boleh skip)
- Gunakan 2 btg dan bawang
- Ambil 3 bh tomat merah
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 daun salam
- Siapkan 3 pucuk kemangi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 gelas air putih
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kepala Gurame:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bilas bersih kembali
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, bawang bombay, kunyit, jahe (saya pakai bombay karna kebtulan lagi kosong stock daun bawang)
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan, gula, garam
- Tambahkan irisan tomat, daun kemangi. Cek rasa.. masaknya jangan terlalu lama agar daging ikan g keras dan hancur, masak dengan api kecil cenderung sedang
- Boleh banget pakai cabai rawit yaa, makin seger.. Yuuk cobain
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Kepala Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kepala gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
