Lagi mencari ide resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Siapkan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Sediakan 100 gr Wortel
- Siapkan 150 gr Tahu sutra atau tahu telor (saya skip)
- Siapkan 150 gr Jamur shimeji putih (saya skip)
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan Cilantro (saya skip krn ngga punya) saya ganti seledri
- Siapkan Air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bh tomat merah
- Ambil ———————————————-
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah (tambahan dari saya)
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh geprek
- Ambil 2 sdm Miso paste
- Gunakan 1,5 sdt Dashi bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Siapkan bumbu2 dan bersihkan ikan (saya pake bagian ekornya saja agar anak2 tidak susah memisahkan tulangnya) kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas dan beri taburan 1sdt garam.
- Tumis bawang merah dan putih iris, masukkan daun jeruk dan sereh geprek, lalu setelah harum masukan air dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel dan ikan.
- Masukan bumbu seperti miso paste, dashi, garam, gula, merica, setelah itu masukan daun ketumbar, daun bawang,potongan tomat dan 1 sdt perasan jeruk nipis,icip rasa sesuai selera lalu matikan kompor, dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
