Lagi mencari inspirasi resep sop ikan batam by @olinyolina yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ikan batam by @olinyolina yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ikan batam by @olinyolina
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam by @olinyolina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan batam by @olinyolina yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan batam by @olinyolina yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan batam by @olinyolina sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ikan Batam by @olinyolina menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ikan Batam by @olinyolina:
- Sediakan 300 gr ikan tenggiri fillet (potong sesuai selera)
- Siapkan 100 gr udang kupas (boleh pakai/boleh skip)
- Siapkan 1,5 liter air kaldu ikan (rebus kepala ikan)
- Siapkan 1 sdm royco ayam
- Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya jeruk lemon
- Siapkan 6 sdm kecap ikan
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 5 siung bawang putih (untuk ditumis dengan butter/minyak goreng)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Secukupnya sawi putih potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya tomat (potong sesuai selera)
Cara membuat Sop Ikan Batam by @olinyolina:
- Bahan utama berupa ikan tenggiri dan udang dilumuri dengan perasan jeruk lemon, 3 sdm kecap ikan dan bawang putih bubuk 1sdm. Setelah itu aduk sampai rata dan biarkan perasan jeruk meresap. Diamkan selama 1 jam. Sisihkan
- Siapkan panci, lalu rebus air kaldu hingga mendidih. Tambahkan 1 sdt garam, merica, 1/4 sdt gula, 1 sdm royco, 3sdm kecap ikan, dan 1 sdm bawang putih bubuk. Aduk semua bahan hingga mendidih.
- Tumis 5 siung bawang putih dengan butter 1 sdm
- Lalu masukkan ke dalam kuah kaldu ikan.
- Jika sudah mendidih, tambahkan ikan tenggiri dan udang. Masak sampai udang dan ikan matang serta berubah warna. (Kalau saya, saya pisah daging ikan dan kuahnya, apabila ingin dimakan, ikan baru direbus agar rasa seafoodnya tetap enak)
- Masak sop hingga mendidih dan mengeluarkan aroma sedap. Setelah itu matikan kompor. Siapkan mangkuk untuk penyajian. Tuangkan sop ikan lalu taburi dengan bawang goreng.
- Video on my youtube channel
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Batam by @olinyolina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan batam by @olinyolina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
