Mom sedang mencari ide resep sop ikan batam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop ikan batam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ikan Batam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ikan Batam:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame fillet
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 100 gr sawi asin
- Ambil 3 butir tomat hijau
- Ambil 1 ikat kecil kemangi
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ebi
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan kecap asin
- Ambil cabe rawit hijau
- Sediakan bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Rebus ikan fillet sampai matang, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Lalu masukkan tumisan bumbu ke rebusan ikan.
- Tambahkan sawi asin, tomat hijau, dan kemangi. Lalu tambahkan bumbu lainnya. Koreksi rasa.
- Sop ikan siap dihidangkan bersama sambal kecap asin rawit dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
