Mom sedang mencari panduan resep sop ikan batam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop ikan batam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Batam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan Batam:
- Sediakan 300 gr ikan kakap merah, gurame, atau lainya fillet
- Gunakan 1500 ml air kaldu ikan
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 daun bawang
- Gunakan 2 tomat hijau
- Gunakan secukupnya Sawi asin
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Irisan cabe rawit hijau (jika suka)
- Sediakan secukupnya Garam, gula & lada
Cara menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Beri garam & lada pada ikan, potong", beri putih telur, sisihkan
- Haluskan ebi sangrai
- Haluskan bawang merah & putih, tumis hingga harum, masukkan ebi
- Didihkan air kaldu, masukakn kecap ikan & kecap asin. Lalu masukkan bumbu tumis, masukkan ikan, masak hingga matang, masukkan daun bawang
- Tambahkan bawang goreng dan tomat, masak sebentar
- Bumbui garam, gula dan lada, masukkan sawi asin,tes rasa sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
