Bunda sedang mencari ide resep sop ikan batam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ikan batam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ikan batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop ikan batam memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ikan batam:
- Siapkan 150 gram filet ikan kakap (blh lebih, sy cm pnya sgitu)
- Sediakan secukupnya garam, lada
- Ambil secukupnya air perasan jeruk nipis
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 1 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis, goreng)
- Ambil 1 sdm munjung rebon kering (goreng)
- Gunakan 1,5 liter air matang
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Ambil seikat daun selada
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan batam:
- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis sbntr, biar gk tll amis.. lalu potong sesuai selera. saya potongnya agak miring, tidak terlalu tebal, tidak tipis jg, tkutny cpt hancur.. stelah itu, marinasi dgn garam lada, balur ikan dgn 1 sdm tepung sagu kemudian celup di putih telur. diamkan di kulkas kurleb 3jam..
- Untuk bumbu : ulek bawang putih dan rebon yg sudah digoreng td, sisihkan.
- Didihkan air, masukan bumbu, garam, lada, kecap ikan, kaldu bubuk.. tes rasa dl.. kemudian masukan ikan 1 per satu agar tidak menempel. tunggu smp mendidih kembali, lalu terakhir masukan tomat dan selada. sbntr saja
- Sajikan 1 mangkok sop ikan batam dgn nasi hangat,, kl direstonya suka dikasih kecap asin dan cabai potong.. asli seger bgt, apalagi kl makan pas anget2, si tomat ijo bikin segerrrr.. mengobati kangen akan sop ikan batam,, bikin sndiri lbh puas,, kl beli diresto, bs keitung jari dh brapa biji ikannya 😂😂😂 minions makan lahap td.. bikinny sih sbntr yg agak lama kan nunggu ikanny didiemin dl kurleb 3jaman, kl mau utk sarapan pagi, ikan blh didiamkan dkulkas dr malam.. selamat mencoba moms..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ikan batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
