Mom sedang mencari panduan resep sop ikan ala batam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop ikan ala batam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ikan ala batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan ala batam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan ala batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan ala batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan ala batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ikan ala Batam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ikan ala Batam:
- Gunakan 300 gram ikan kakap fillet, potong2
- Ambil air kelapa dari 1 butir kelapa, tambahkan air biasa sampai 1,5 liter
- Siapkan 1 sendok makan ebi, sangrai dan haluskan
- Ambil 4 sendok teh garam
- Siapkan 2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas halus
- Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 75 gram sawi asin, cuci bersih, potong-potong
- Gunakan 1/2 sendok teh kecap ikan
- Ambil 3 buah tomat hijau, potong-potong
- Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan 2 tangkai kemangi, dipetiki
Langkah-langkah membuat Sop Ikan ala Batam:
- Sangrai ebi, haluskan
- Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam, gula dan merica sampai mendidih dan harum.
- Masukkan potongan ikan, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap ikan, sawi asin dan tomat hijau. Masak hingga mendidih. Test rasa.
- Masukkan daun kemangi, matikan api kompor, hidangkan selagi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan ala Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan ala batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
