Mom sedang mencari ide resep sop ikan batam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop ikan batam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Batam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Gunakan Fillet ikan kakap/tengiri, pokoknya yang dagingnya tebal. Klo mau ga di fillet juga bisa sih asal repot buat tulangnya
- Ambil Segenggam/sesuai selera udang yang dibersihkan, cincang, tumis
- Ambil 3 tomat hijau potong
- Ambil 1 sdt Air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm minya ikan
- Ambil 1 sendok ebi (sangrai dan haluskan)
- Sediakan Bawang merah goreng 2 sdm (diremas2 halus)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan sesuai selera Sawi asin dipotong2
Cara membuat Sop Ikan Batam:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan. Saya pake potongan tenggiri krn kebetulan adanya tenggiri.
- Rebus air untuk kaldu, masukkan remasan bawang merah goreng, ebi dan cincangan tumisan udang, merica garam.
- Masukkan ikan, masak hingga kuah keruh. Masukkan kecap ikan dan sawi asin.
- Hidangkan dengan kerupuk udang, kecap asin dan potongan cabe rawit hijau
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
