Mom sedang mencari panduan resep sup ikan batam segar yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup ikan batam segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup ikan batam segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan batam segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan batam segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ikan batam segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan batam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Batam Segar menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Batam Segar:
- Gunakan 300 gr ikan kakap, saya pakai dada kakap Praja, belah jadi dua
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 sdm udang ebi, sangrai, haluskan
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Gunakan 800 ml air kaldu
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 bh tomat hijau, potong potong
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 tangkai kemangi, petiki daunnya, cuci bersih
- Siapkan 8 bh cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Batam Segar:
- Kucuri ikan dengan secukupnya air jeruk nipis. Diamkan 15mnt. Cuci bersih.!
- Dalam panci, rebus air kaldu, ebi, bawang merah goreng, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Didihkan.
- Masukkan ikan kakap dan potongan tomat hijau. Masak sekitar 2mnt. Tambahkan kecap ikan. Didihkan kembali dan cek rasa sampai pas.
- Menjelang diangkat,masukkan kemangi dan cabe rawit merah,serta beri secukupnya perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Batam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan batam segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
