Lagi mencari inspirasi resep sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ikan tenggiri (sop ikan batam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tenggiri (sop ikan batam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ikan tenggiri (sop ikan batam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan tenggiri (sop ikan batam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam) menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam):
- Gunakan 250 gram tenggiri di fillet
- Gunakan Secukupnya tulang ikan tenggiri (sisa fillet)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica putih bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdt minyak ikan (ila ga pake)
- Sediakan 1 sdm ebi giling halus
- Sediakan 1/2 genggam daun kemangi (optional)
- Gunakan 1 Liter air
- Gunakan 10 buah cabe rawit iris (kurangi jika tidak suka pedas)
- Gunakan Sedikit margarin but menumis
Cara menyiapkan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam):
- Campur tulang dan fillet ikan (ditempat terpisah) yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis diamkan
- Sementara itu rebus air dengan tulang, ketika menemukan kotoran di permukaan setelah mendidih saring kotoran yang ada di permukaan.
- Saring kaldu, kembali panaskan masukkan bawang putih bubuk, merica, kecap asin
- Masukkan ikan tenggiri fillet
- Tumis bawang putih cincang dengan margarin. Setelah berubah warna masukkan ke dalam sop. Masukkan ebi giling aduk rata
- Diamkan sebentar tambahkan tomat dan kemangi
- Hidangkan dengan taburan cabe rawit iris
- Oh ya.. aku ga nambah garam lagi ya.. kecap asin dan margarinenya mencukupi rasa asinnya :-)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
