Lagi mencari panduan resep sup daging sapi khas padang minangkabau yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup daging sapi khas padang minangkabau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup daging sapi khas padang minangkabau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi khas padang minangkabau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi khas padang minangkabau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi khas padang minangkabau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi khas padang minangkabau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau:
- Siapkan 1/2 kg daging (potong dadu)
- Ambil 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 3 btg daun bawang (iris,jgn kecil)
- Gunakan 4 btg seledri (iris kecil)
- Siapkan 1 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 btg kayu manis
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 6 btr cengkeh
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 bks royco sapi
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 btr pala
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan 4 siung bawang merah (bawang goreng)
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau:
- Rebus daging sapi yg sudah di bersihkan dg air. Buang busanya agar kuah bersih.
- Tumis sebentar bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai wangi.
- Kemudian masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging bersama dg kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kentang aduk rata hingga mendidih.
- Setelah itu masukan wortel, daun bawang, seledri, merica, garam dan royco sapi secukupnya. (Tes rasa)
- Setelah semuanya matang dan empuk, taburi bawang goreng. Sup siap di sajikan dengan nasi hangat. Sup daging sapi khas padang minangkabau siap di santap. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi khas padang minangkabau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
