Mom sedang mencari panduan resep sop daging kacang merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sop daging kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kacang Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Kacang Merah:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 150 gr kacang merah
- Ambil 2 wortel, iris
- Sediakan 1 brokoli, cuci dengan air garam kemudian bilas dan sisihkan
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 6 bawang merah, iris
- Siapkan 3 bawang putih, geprek dan cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 2 daun Bawang
- Ambil 2 seledri
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Sop Daging Kacang Merah:
- Rebus daging dan kacang merah metode 5.30.7
- Untuk kacang merah, berhasil empuk, kalau daging masih kurang empuk, bisa di presto atau direbus lebih lama lagi
- Setelah selesai direbus, Angkat daging dan potong daging sesuai selera. Saring air rebusan daging dan sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun bawang sampai harum matang
- Kemudian masukkan air, daging, wortel, kacang merah dan brokoli
- Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai matang, setelah itu masukkan pala bubuk, seledri, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tunggu sampai daging, sayur matang dan daging empuk
- Matikan kompor dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
